Juglans

*Juglans*
(Rod orahâ)
Juglans ; (Rod orahâ)
	Juglans regia
Sistematika
Carstvo	Plantae
Divizija	Magnoliophyta
Razred	Magnoliopsida
Red	Fagales
Porodica	Juglandaceae
Rod	Juglans
	vidi tekst

Juglans je rod oraha, biljaka iz porodice Juglandaceae. To je drvo koje može biti visoko 10-40m, sa perasto složenim listovima, dugim 20–30 cm.

Rod oraha uključuje 21 vrstu, sa rasprostranjenjem od sjeverne umjerene klime Starog svijeta, od jugoistočne Evrope do Japana, a u Novom svijetu od jugoistočne Kanade do Kalifornije na zapad i Argentine na jug.^[1]^[2]

Plodovi svih vrsta oraha su jestivi, ali komercijalni orasi u trgovinama potiču od perzijskog oraha, jedine vrste koja ima velik plod i tanku ljusku. Voćarska vrsta je selekcionirana zbog tanke ljuske i izdržljivosti u umjerenoj klimi; ponekad se naziva i "karpatskim orahom". Orasi imaju mnogo ulja i jedu se sirovi ili kuhani.

Proizvodnja

Proizvodnja (u ljusci) – 2017
Zemlja	(Tona\|)
CHN	1,925,403
USA	571,526
IRN	349,192
TUR	210,000
MEX	147,198
UKR	108,660
Svijet	3,829,626
Izvor: FAOSTAT. Ujedinjene Nacije^[3]

Vrste

Juglans ailantifolia Carrière
Juglans australis Griseb.
Juglans avellana Dode
Juglans × bixbyi Rehder
Juglans boliviana Dode
Juglans californica S.Watson
Juglans cinerea L.
Juglans hindsii (Jeps.) Jeps. ex R.E.Sm.
Juglans hirsuta W.E.Manning
Juglans hopeiensis Hu
Juglans jamaicensis C.DC.
Juglans major (Torr.) A.Heller
Juglans mandshurica Maxim.
Juglans mexicana S.Watson
Juglans microcarpa Berland.
Juglans mollis Engelm.
Juglans neotropica Diels
Juglans nigra L.
Juglans × notha Rehder
Juglans pyriformis Liebm.
Juglans regia L.
Juglans sigillata Dode
Juglans soratensis W.E.Manning
Juglans steyermarkii W.E.Manning
Juglans venezuelensis W.E.Manning

Sekcije i podvrste

Sekcija	Opis	Slika	Ime	Uobičajeni naziv	Podvrsta	Rasprostranjenje
Sekcija Cardiocaryon	Listovi su vrlo krupni (40–90 cm), sa 11–19 širokih listića, blago spušteni, rubovi nazubljeni. Drvo je mehko, a plodovi rastu na grančicama dugim do 20 cm. Orasi imaju debele ljuske. Izvorno zsa sjeveroistoka Azije.		J. ailantifolia Carr. (J. cordiformis Maxim., J. sieboldiana Maxim.)	Japanski orah	J. ailantifolia'' var. ''cordiformis'' – Tvrdi orah	Japan i Sahalin
Sekcija Cardiocaryon			Juglans mandshurica Maxim. (J. cathayensis Dode, J. formosana Hayata, J. hopeiensis Dode, J. stenocarpa Maxim.)	Manddžurijski ili kineski orah		Kina, ruski daleki istok, Sjeverna i Južna Koreja
Sekcija Juglans	Listovi široki (20–45 cm), sa 5–9 širokih listića, bez dlaja, cjelovitih rubova. Drvo je tvrdo. Porijeklom su iz jugoistočne Evrope do centralne Azije.		J. regia L. (J. duclouxiana Dode, J. fallax Dode, J. orientis Dode)	Obični orah, perzijski, engleski ili karpatski orah		Balkan pa na istok do Himalaja i jugozapadne Kine
Sekcija Juglans			J. sigillata Dode	Gvozdeni orah (dvojbeno različit od J. regia)		Yunnan, Guizhou, Sichuan i Xizang u Kini
Sekcija Rhysocaryon (crni orasi)	Listovi veliki (20–50 cm), sa 11–23 vitkih listića, fino dlakavih, margine nazubljene. Drvo može biti izuzetno tvrdo (brazilski orah Janka test tvrdoće od 3684). Indijanci Sjeverne i Južne Amerrike.		J. australis Griseb. (J. brasiliensis Dode)	Argentinski ili brazilski orah		Argentina (provincije Tucumán, Salta i Jujuy) i Bolivija
			J. boliviana (C. DC.) Dode	Bolivijski ili peruanski orah		Andi sjeverne Bolivije, centralni i južni Peru
			J. californica S.Wats.	Kalifornijski crni orah		Južno Kalifornijsko obalno područje, poprečni rasponi i poluotoci i centralna dolina
			J. hindsii (Jepson) R.E.Smith	Hindski crni orah		Sjeverna Kalifornija
			J. hirsuta Manning	Orah Nuevoa Leóna		Mexico.
			J. jamaicensis C.DC. (J. insularis Griseb.)	Zapadnoindijanski orah		Kuba, Dominikanska Republika, Haiti i Portoriko
			J. major (Torrey) Heller (J. arizonica Dode, J. elaeopyron Dode, J. torreyi Dode)	Arizonski crni orah	J. major var. glabrata Manning	Texas, Oklahoma, New Mexico, Arizona i Utah
			J. microcarpa Berlandier (J. rupestris Engelm.)	Teksaški crni orah	J. microcarpa var. microcarpa J. microcarpa var. stewartii (Johnston) Manning	Texas, New Mexico, Oklahoma i Kansas.
			J. mollis Engelm.	Meksički orah		Mexico
			J. neotropica Diels (J. honorei Dode)	Andski orah cedro negro, cedro nogal, nogal, nogal Bogotano		Kolumbija, Ekvador i Peru
			J. nigra L.	Istočni crni orah		Južni Ontario, zapadna do jugozapadna Dakota, južna Džordžija, sjeverna Florida i jugozapadnni do centralni Texas.
			J. olanchana Standl. & L.O.Williams	cedro negro, nogal, walnut	J. olanchana var. olanchana J. olanchana var. standleyi	Kostarika, Gvatemala, El Salvador, Honduras, Mexico i Nikaragva
			J. soratensis Manning			Bolivija
			J. steyermarkii Manning	Gvatemalski orah		Departamento de Huehuetenango, Gvatemala
			J. venezuelensis Manning	Venecuelanski orak		Venecuela
Sekcija Trachycaryon	Listovi su vrlo krupni (40–90 cm), sa 11–19 širokih listića, blago spušteni, rubovi nazubljeni. Drvo je mekano. Plodovi su u grozdovima od dva do tri. Matice imaju debelu, hrapavu ljusku koja ima izrazite, oštre grebene. Domovina im je istočna Sjeverna Amerika.		J. cinerea L.	Puterni orah		Novi Brunswick, a od južnog Quebeca na zapad do Minnesote, jug do sjeverne Alabame i jugozapad do sjevernog Arkanzasa

Hibridi

J. × bixbyi Rehd.—J. ailantifolia x J. cinerea
J. × intermedia Carr.—J. nigra x J. regia
J. × notha Rehd.—J. ailantifolia x J. regia
J. × quadrangulata (Carr.) Rehd.—J. cinerea x J. regia
J. × sinensis (D. C.) Rehd.—J. mandschurica x J. regia
J. × paradox Burbank—J. hindsii x J. regia
J. × royal Burbank—J. hindsii x J. nigra

Filogenija

Rod Juglans je monofiletski;
Sekcija Cardiocaryon je sestrinska sekciji Trachycaryon;
Sekcija Juglans je sestrinska sekcijama Cardiocaryon i Trachycaryon;
Sekcija Rhysocaryon je monofiletska i sestrinska sekcijama Juglans, Cardiocaryon i Trachycaryon;
Sekcija Rhysocaryon, crni orasi, ima dva kladusa:
- jedan sadrži severnije vrste J. californica, J. hindsii, J. hirsuta, J. major, J. microcarpa, and J. nigra;
- drugi južnije J. australis, J. boliviana, J. jamaicensis, J. molis, J. neotropica, J. olanchana, J. steyermarkii i J. venezuelensis
J. olanchana var. standleyi izgleda da je srodnija sa J. steyermarkii nego saJ. olanchana var. olanchana, sugerirajući da ni se J. olanchana var. standleyi možda bolje razumip ili kao zasebna vrsta ili kao vrsta J. steyermarkii.

Također pogledajte

Orah

Reference

^ Simpson, Michael G. (2011). Plant Systematics. Academic Press. ISBN 0-08-051404-9.CS1 održavanje: ref=harv (link)
^ Dahlgren, R.M.; Clifford, H.T.; Yeo, P.F. (1985). The families of the monocotyledons. Berlin: Springer-Verlag. ISBN 978-3-642-64903-5. Pristupljeno 10. 2. 2014.CS1 održavanje: ref=harv (link)
^ "Crops/Regions/World list/Production Quantity (pick lists), Walnuts (in shell), 2017". UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2019. Pristupljeno 11. 10. 2019.

Vanjski linkovi

Commons logo

Commons ima datoteke na temu: Juglans

[1] Simpson, Michael G. (2011). Plant Systematics. Academic Press. ISBN 0-08-051404-9.CS1 održavanje: ref=harv (link)

[2] Dahlgren, R.M.; Clifford, H.T.; Yeo, P.F. (1985). The families of the monocotyledons. Berlin: Springer-Verlag. ISBN 978-3-642-64903-5. Pristupljeno 10. 2. 2014.CS1 održavanje: ref=harv (link)

[faostat14-3] "Crops/Regions/World list/Production Quantity (pick lists), Walnuts (in shell), 2017". UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2019. Pristupljeno 11. 10. 2019.

[1]

[2]

[3]

Juglans (Rod orahâ)
Juglans regia
Sistematika
Carstvo	Plantae
Divizija	Magnoliophyta
Razred	Magnoliopsida
Red	Fagales
Porodica	Juglandaceae
Rod	Juglans
vidi tekst