Orah
Orah (lat. Juglans regia) je biljka iz porodice Juglandaceae. To je drvo visoko 10–40 m, sa šiljastim listovima dugim 20–30 cm.
Orah (Juglans regia) | |
---|---|
Sistematika | |
Carstvo | Biljke |
Divizija | Magnoliophyta |
Razred | Magnoliopsida |
Red | Fagales |
Porodica | Juglandaceae |
Rod | Juglans |
Vrsta | Juglans regia |
Vrste | |
... |
Dvadeset jedna vrsta oraha proteže se od sjeverne umjerene klime Starog svijeta u području od jugoistočne Evrope do Japana, a u Novom svijetu od jugoistočne Kanade do Kalifornije na zapad i Argentine na jug.
Plodovi svih vrsta oraha su jestivi, ali orasi koji se obično kupuju u trgovinama potiču od perzijskog oraha, jedine vrste koja ima velik plod i tanku ljusku. Poljoprivredna vrsta koja je izabrana zbog tanke ljuske i izdržljivosti u umjerenoj klimi ponekad se naziva "karpatskim orahom". Orasi imaju mnogo ulja i jedu se sirovi ili kuhani. Također su izvrstan izvor masnih kiselina omega-3, te se pokazalo da snižavaju holesterol.
Sinonimi
urediTakođer pogledajte
urediReference
uredi- ^ "Juglans regia en The Plant List, vers. 1.1, updated 18-04-2012, 2013". Arhivirano s originala, 6. 6. 2020. Pristupljeno 7. 12. 2019.