Hidrolaze su enzimi koji kataliziraju hidrolizu hemijskih veza.[1][2] Jedan enzim, naprimjer, može hidrolizirati sljedeću reakciju hidrolaze:

A–B + H2O → A–OH + B–H

Nomenklatura

uredi

Sistematski nazivi hidrolaza se formiraju kao "supstratne hidrolaze". Međutim, zajednička imena se obično prikazuju u obliku "supstrataza". Naprimjer, nukleaza je hidrolaza koja razlaže nukleinske kiseline.

Klasifikacija

uredi

U EC klasifikaciji enzima, hidrolaze su uvrštene kao EC 3. Među njima se dalje diferencira nekoliko potklasa, a na osnovu veza na kojim djeluju:

Također pogledajte

uredi

Reference

uredi
  1. ^ Bajrović K, Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, ISBN 9958-9344-1-8.
  2. ^ Međedović S., Maslić E., Hadžiselimović R. (2000): Biologija 2. Svjetlost, Sarajevo, ISBN 9958-10-222-6.

Vanjski linkovi

uredi