Sterilizacija je postupak potpunog uništavanja svih mikroorganizama i njihovih spora sa predmeta, instrumenata i materijala.

Najčešće se koristi u medicini, ali i u industriji hrane, odnosno konzerviranju. Ovom metodom najčešće se konzerviraju meso i povrće u postupku konzerviranja u limenke.

Sterilizacija moze biti:

  • Suha
  • Vlažna
  • Hemijska
  • Savremene metode sterilizacije

Također pogledajte

uredi


  Nedovršeni članak Sterilizacija koji govori o tehnologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.