Prehrambena tehnologija


1.Prehrambena tehnologija 1.1.Tehnologija voća i povrća 2.Prehrambeno inženjerstvo 3.Nauka o hrani i prehrani 3.1.Hemija i biohemija hrane 3.2.Mikrobiologija hrane. 3.Atributi hrane- svojstva 3.4.Dijetetika i dijetoterapija 3.6.Toksikologija hrane i prehrane 3.7.Hrana i lijekovi 8.3.Analize hrane