Irski lonac
Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljen izvorima (literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). |
Irish stew, "irski lonac" je tradicionalno irsko jelo slično bosanskom loncu. Sastojci su: meso (obično janjetina ali može i govedina ili svinjetina), krompir, mrkva, peršun, luk, sol i biber. Mogu se dodati i začini poput timijana i bosiljka. Ako se kuha sa kupusom, onda ga Irci zovu "fulde stew".
Irski lonac se danas u Irskoj rijetko jede, jer je zbog svoje historije na glasu kao sirotinjska hrana.
Također pogledajte uredi
Nedovršeni članak Irski lonac koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.
| Commons ima datoteke na temu: Irski lonac |