Put mlijeka
Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljen izvorima (literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). |
Ovaj članak je siroče zato što nema ili vrlo malo ima drugih članaka koji linkuju ovamo. |
Put mlijeka je izuzetno značajni projekt za siromašno područje istočne Bosne. Riječ je o programu koji postavlja osnove ekonomskog sistema kroz konkretnu pomoć izraženu u 1.700.000 američkih dolara od strane UNDP-a, kako bi se pomoglo 119 porodica sa područja Srebrenice, Bratunca i Milića, kojima je obnovljen stočni fond - 400 stočnih junica, nabavljena oprema za farme, te uspostavljeno deset otkupnih stanica za mlijeko i sistem kontrole mlijeka. Također, svim proizvođačima obezbijeđen je otkup do mljekare u Tuzli - Mljekare Tuzla, kroz osnovanu zadrugu proizvođača mlijeka.
Zato je Srebrenički put mlijeka projekat vrijedan svake pohvale, jer je ovo primjer konkretne borbe protiv siromaštva, uz saradnju međunarodnog faktora, općinskih vlasti, privrednih subjekata i građana. Srebreničko mlijeko, prema standardima Evropske unije, po prvim analizama, u mikrobiološkom i prehrambenom smislu, blizu je nivoa i standarda koji vladaju u EU.