Natrij stearat je so natrija i stearinske kiseline. On je jedan od osnovnih sirovina u proizvodnji sapuna.[2] Proces njegovog dobijanja je poznat još od davnina.[3] Dobija se iz reakcije biljnih ulja sa natrijum hidroksidom. Osim za proizvodnju sredstava za čišćenje koristi se i kao emulgator u raznim kremama, šamponima[4] i prehrambenim namirnicama.[5]

Natrij stearat
Općenito
Hemijski spojNatrij stearat
Druga imenaE470a
Molekularna formulaC18H35O2Na
CAS registarski broj822-16-2
Kratki opisbijeli prah
Osobine1
Molarna masa306,46 g/mol
Agregatno stanječvrsto
Gustoća1,02 g/cm3[1]
Tačka topljenja245 °C (raspada se)
Tačka ključanja- °C
Rastvorljivostrastvorljiv u vodi
1 Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima.

Dobijanje uredi

Dobija se putem saponiranja tristearina sa sodom, te se tako dobija natrij stearat i glicerin.[6][7].

 

 

Reference uredi

  1. ^ http://www.sciencelab.com/page/S/PVAR/10426/SLS1009
  2. ^ http://kremer-pigmente.de/seife.htm Arhivirano 26. 4. 2007. na Wayback Machine (de)
  3. ^ http://www0.fh-trier.de/~lorig/praesentationen/unierlangen/1nafettsr.pdf Arhivirano 26. 9. 2007. na Wayback Machine (de)
  4. ^ "Arhivirana kopija". Arhivirano s originala, 6. 1. 2009. Pristupljeno 18. 3. 2008.CS1 održavanje: arhivirana kopija u naslovu (link)
  5. ^ http://home.arcor.de/mag12/tabellen/enum.txt Arhivirano 1. 10. 2007. na Wayback Machine (de)
  6. ^ "Arhivirana kopija". Arhivirano s originala, 26. 6. 2009. Pristupljeno 18. 3. 2008.CS1 održavanje: arhivirana kopija u naslovu (link)
  7. ^ "Arhivirana kopija" (PDF). Arhivirano s originala (PDF), 3. 10. 2006. Pristupljeno 18. 3. 2008.CS1 održavanje: arhivirana kopija u naslovu (link)