Dioza je monosaharidni šećer koji sadrži dva atoma ugljika.[1][2][3]

Glikolaldehid je jedina dioza

Budući da je opća hemijska formula monosaharida (C·H2O)n,
gdje je n tri ili više, dioza ne zadovoljava formalnu definiciju monosaharidnih supstanci. Uprkos tome, ona se ponekad smatra najosnovnijim šećerom.[4] U organskom svijetu postoji samo jedna moguća dioza, glikolaldehid (2-hidroksietanal), koja je aldodioza.[5]

Također pogledajte

uredi

Reference

uredi
  1. ^ Hunter G. K. (2000): Vital Forces. The discovery of the molecular basis of life. Academic Press, London 2000, ISBN 0-12-361811-8.
  2. ^ Nelson D. L., Cox M. M. (2013): Lehninger principles of biochemistry. W. H. Freeman and Co., ISBN 978-1-4641-0962-1.
  3. ^ Bajrović K, Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, ISBN 9958-9344-1-8.
  4. ^ Abderhalden, Emil (1908) [1906]. Text Book of Physiological Chemistry in Thirty Lectures. Translated by William T Hall and George Defren. New York: J Wiley & Sons. str. 19. Pristupljeno 23. 4. 2014. CS1 održavanje: nepreporučeni parametar (link)
  5. ^ Robyt J. F. (1997): Essentials of carbohydrate chemistry. Springer, ISBN 0387949518.

Vanjski linkovi

uredi