Razlika između verzija stranice "Maslačak"

[pregledana izmjena][pregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m Poništene izmjene koje je napravio 93.142.221.131 (razgovor), vraćeno na zadnju verziju koju je sačuvao EdinBot
No edit summary
Red 20:
* i dr.
}}
'''Maslačak''' ({{lat|. ''Taraxacum}}'') (lišće maslačka poznato pod nazivom '''radić''') je cvijet iz porodice [[Asteraceae]]. Maslačak je višegodišnja zeljasta biljka sa žutim cvjetnim glavicama složenim iz velikog broja cjevastih i jezičastih cvjetova. Ima 25 vrsta maslačaka i obično se nalazi u krajevima sa umjerenom i hladnom klimom. Prirodno stanište maslačaka su [[Afrika]], [[Azija]] i [[Evropa]], ali se mogu naći i na drugim kontinentima. Cvjeta od marta do oktobra. Mnoge vrste maslačaka mogu proizvesti sjeme aseksualnim putem ([[apomixis]]), što znači bez [[polenizacija|polenizacije]], i takvi cvijetovi su genetički identični roditeljskim.<ref>http://128.104.239.6/uw_weeds/extension/articles/dandelion.htm</ref>
Na prostorima Balkana pretežno nailazimo na vrstu ''Taraxacum officinale''.
[[Datoteka:Dandelion clock Taraxacum.jpg|lijevo|mini|Maslačak]]
Na prostorima Balkana pretežno nailazimo na vrstu ''Taraxacum officinale''.
 
[[slika:Taraxacum_officinale_masovia01.jpg|thumb|lijevo|Polje maslačka]]
== Upotreba ==
[[slika:TARAXACUM_OFFICINALE_-_LLANERA_-_IB-262_(Pixallits).JPG|thumb|lijevo|Maslačak, cijela biljka]]
[[slika:Taraxacum_2005_spring_004.jpg|thumb|lijevo|Širenje sjemena]]
[[slika:Taraxacum_sect_Ruderalia10_ies.jpg|thumb|lijevo|Presijek cvjetne stabljike i mlijeko]]
 
== UpotrebaOpis ==
[[Korijen]] maslačka ima složen hemijski sastav. U mliječnom soku sadrži heterozide, ugljene hidrate, minerale pa se koristi za liječenje upale i kamena [[žučna kesa|žučne kese]], [[žutica|žutice]], smanjenog lučenja [[mokraća|mokraće]] i dr. U narodnoj medicini koristi se kao gorko sredstvo, [[kolagog]], [[aperitiv]], te za smanjivanje masnoće u [[krv]]i. Od njega se može praviti čaj, sirup ili maslačkovo vino.
Najpoznatija i najčešća vrsta ''Taraxacum officinale'', zeljasta je višegodišnja biljka sa nazubljenim listovima sa šupljom stabljikom i žutim cvjetom. Korijen je vretenast i u gornjem dijelu razrastao. Cvjeta od aprila do septembra. Nakon cvjetanja pojavljuje se sjeme u obliku bijele pamučaste loptice, koja se rasprhne uz pomoć vjetra i tako širi sjemenje.
 
==Hemijski sastojci==
Poznata je, osim po ljekovitosti, kao izuzetno hranljiva biljka bogata vitaminima [[C vitamin|C]] i [[A vitamin|A]], organskim kiselinama, mineralima (posebno [[kalijum|K]], [[natrijum|Na]], [[magnezijum|Mg]]). Proljetna salata pravi se od sasvim mladih listova koji se beru prije cvjetanja i van naseljenog područja.
Hemijski sastojci koji preovladavaju u maslačku su: "triterpenska jedinjenja (homotaksasterol, teraksasterol, androsterol, tarakserol, beta-amirin), sterine, beta-sisterin, stigmasterin, holin, taraksol, levulozu, nikotinsku kiselinu, nikotin-amid, najviše u jesen, inulina. U maslačku se mogu naći [[vitamini|vitamine]] A, B i C, karotinoide, triterpenski alkohol. Bogat je i željezom, [[magnezij]]umom, [[fosfor]]om, [[silicij]]om, [[natrij]]em, [[sumpor]]om, [[mangan]]om, i [[enzim]]ima. Korijen maslačka ima složen hemijski sastav. U mliječnom soku sadrži heterozide, ugljene hidrate, minerale pa se koristi za liječenje upale i kamena žučne kese, žutice, smanjenog lučenja mokraće i dr. Dodir sa svježim mliječnim sokom može izazvati alergijsku reakciju kože.<br />
 
Dodir sa svježim mliječnim sokom može izazvati [[alergija|alergijsku]] reakciju kože.
 
==Korištenje u medicini==
== Reference ==
{{reference}}
 
'''Indikacije:''' Kongestija jetre, insuficijencija jetre, hepatitis(A, B i C)<ref>Oficijelan korijen prema B.P.C. (1949)</ref>, holelitijaza, hepatične dermatoze, atonija žučnih putova, hiperholesterolemija, hemoroidi, anemije, oligurije, insuficijencija bubrega, konstipacija, enterokolitis, skorbut, astenija itd. Diuretik <ref>Njemačkoj komisiji "E herba i korijen": Holeretik. Diuretik. Stimulator apetita str. 118-120.</ref><ref>Brit. Herb. Pharm. (1983) list i korijen: Diuretik. Stimulator</ref> Holecistitis. Žučni kamenci. Žutica. Atonična dispepsija sa konstipacijom. Mišićni reumatizam. Oligurija.
== Vanjski linkovi ==
 
==Upotreba u narodnoj medicini==
U narodnoj medicini koristi se kao gorko sredstvo, [[kolagog]], [[aperitiv]] te za smanjivanje masnoće u krvi. Od njega se može praviti čaj, sirup ili maslačkovo vino i pivo. Najčešće se koristi za bolesti jetre, žući i probleme urinarnog trakta.
„Maslačak pomaže i za u stomačne i crijevne bolesti, te bolesti [[pluća]], jetre. Koristi se i za liječenje hemoroida. Narodni travari su ga preporučavaili i za hipohondriju, bledilo i ostale zdravstvene probleme”.
Poznati Hercegovački narodni ljekar Sadik Sadiković kaže:<ref>Sadik Sadiković, ''Narodno zdravlje'', Svjetlost, Sarajevo, 1980 str. 144</ref>„Pićem svježe izgnječenog soka od maslačka popravlja se porušeno zdravlje i tamo gdje je bila svaka nada izgubljena". Činjenica je da se u narodnoj medicini maslačak najviše upotrebljava za liječenje jetre i žuči<ref>[http://hasanagic.org/ Dr. Enes Hasanagić], ''Ljekovito bilje i jetra'', Svjetlost, Sarajevo, 1984. str 142</ref>
Poznato je da korištenje mladog o sviježeg lista maslačka u ishrani, kao salata ili dodatak salati. Salata od sviježeg maslačka povečava količinu i kvalitet mlijeka kod dojilja.<ref>[http://www.prirodnamedicina.com/maslacak-za-majcino-mlijeko/ Salata od maslačka za majčino mlijeko]</ref> Proljetna salata pravi se od sasvim mladih listova koji se beru prije cvjetanja i van naseljenog područja.
Od prženog korijena može se pripremiti zamjena za kafu.Pupoljci se mogu ukiseliti te služiti kao zamjena za kapare. Uzgaja se kao povrće u mnogim zemljama svijeta. Vrsta ''Taraxacum kok-saghyz'', podrijetlom iz Kazahstana, pripada među biljke od kojih se dobiva kaučuk. Rod obuhvaća 2290 vrsta<ref>[http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/browse/tree/id/2393576 Catalogue of Life: 2012 Annual Checklist]</ref>.<br />
 
 
 
==Dodatna literatura==
* Grlić,Lj. Samoniklo jestivo bilje,Zagreb 1981.
* Dr. Enes Hasanagić, ''Ljekovito bilje i jetra'', Svjetlost, Sarajevo, 1984. str.142
* Wilfort,R. Ljekovito bilje i njegova upotreba,Zagreb 1974.
* Sadik Sadiković, Narodno zdravlje, Svjetlost, Sarajevo, 1980 str. 144
 
== Vanjski linkovi izvori==
*[http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Taraxacum+officinale PFAF database Taraxacum officinale]
*[http://http://www.prirodnamedicina.com/maslacak/ Maslačak za jetru i jačanje imuniteta]
*[http://e-ljekarna.net/maslacak/ Maslačak – Taraxacum officinale]
 
* {{Commons|Category:Taraxacum}}
* {{Wikivrste|Taraxacum}}
 
== Reference ==
{{reflist}}
{{Commonscat|Taraxacum}}
[[Kategorija:Asterales]]
[[Kategorija:Ljekovito bilje]]
 
[[Kategorija:Samoniklo jestivo bilje]]
[[bg:Глухарче]]
[[cs:Pampeliška lékařská]]
[[da:Mælkebøtte]]
[[de:Löwenzahn (Taraxacum)]]
[[et:Võilill]]
[[en:Dandelion]]
[[es:Taraxacum]]
[[eo:Leontodo]]
[[fa:قاصدک]]
[[fr:Pissenlit]]
[[ko:민들레속]]
[[hsb:Mlóč (ród)]]
[[hr:Maslačak]]
[[id:Randa Tapak]]
[[os:Къаппа-къуппа]]
[[it:Tarassaco]]
[[lt:Kiaulpienė]]
[[hu:Gyermekláncfű]]
[[nl:Paardenbloem]]
[[ja:タンポポ]]
[[no:Løvetanner]]
[[nn:Løvetann]]
[[pl:Mniszek (roślina)]]
[[pt:Dente-de-leão]]
[[ru:Одуванчик]]
[[sco:Dandillie]]
[[simple:Dandelion]]
[[sl:Regrat]]
[[sr:Маслачак]]
[[fi:voikukka]]
[[sv:Maskrosor]]
[[vi:Bồ công anh]]
[[tr:Taraxacum]]
[[zh:蒲公英]]