Muskatni oraščić
Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljen izvorima (literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). |
Muskatni oraščić (jednako kao i: Muskat ili muškat) je zimzeleni grm koji raste u ravnim tropskim šumama. Mjesto porijekla su mu tzv. Začinska ostrva u Indoneziji odakle se rasprostranio po tropskim krajevima širom svijeta. Kao začin upotrebljava se sjeme koje je u obliku oraha, a koristi se i cvijet koji ima nešto blažu aromu. Nakon zrenja muskatni oraščić se suši i kao začin upotrebljava (ribanjem) neposredno pri upotrebi ili prethodno mljeven. U velikim količinama može biti otrovan.
| Muskatni oraščić | |
|---|---|
 Myristica fragrans - muskantni oraščić | |
| Sistematika | |
| Carstvo | Plantae |
| Divizija | Magnoliophyta |
| Razred | Magnoliopsida |
| Red | Magnoliales |
| Porodica | Myristicaceae |
| Rod | Myristica |
| Vrsta | M. fragrans' |
| Dvojno ime | |
| Myristica fragrans Houtt. | |
Drvo je dvodomo (muški i ženski cvjetovi ratu na posebnim stablima).
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
Rasprostranjenost
urediOvaj odlomak potrebno je proširiti. |
Karakteristike
urediOvaj odlomak potrebno je proširiti. |
Hemijski sastav
urediOvaj odlomak potrebno je proširiti. |
Upotreba
urediOvaj odlomak potrebno je proširiti. |
Narodno vjerovanje
urediOvaj odlomak potrebno je proširiti. |
Također pogledajte
urediVanjski linkovi
uredi
- https://web.archive.org/web/20050527134308/http://pages.unibas.ch/mdpi/ecsoc-3/d0002/d0002.html
- http://www.alternet.org/drugreporter/140480/do_you_know_about_the_narcotic_effects_of_nutmeg Arhivirano 7. 12. 2009. na Wayback Machine
Nedovršeni članak Muskatni oraščić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.