Kardamom
(Preusmjereno sa Elettaria cardamomum)
Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljen izvorima (literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). |
Kardamom potiče iz Indije. Pripada porodici ingvera (zingiberaceae) .
Kardamom | |
---|---|
Sistematika | |
Carstvo | Plantae |
Divizija | Magnoliophyta |
Razred | Liliopsida |
Red | Zingiberales |
Porodica | Zingiberaceae |
rodovi | |
Kardamom je biljka 1 do tri metra visoka, sa velikim listovima i bijelim cvjetovima. Plod je kapsula koja sadrži 8-16 sjemenki. Sjemenke imaju izražen ljutkast ukus i od njih se i dobija začin. Upotrebljava se u pekarskoj industriji.
Rasprostranjenost uredi
Ovaj odlomak potrebno je proširiti. |
Karakteristike uredi
Ovaj odlomak potrebno je proširiti. |
Hemijski sastav uredi
Ovaj odlomak potrebno je proširiti. |
Upotreba uredi
Ovaj odlomak potrebno je proširiti. |
Narodno vjerovanje uredi
Ovaj odlomak potrebno je proširiti. |
Također pogledajte uredi
Nedovršeni članak Kardamom koji govori o biologiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.
Commons ima datoteke na temu: Kardamom |