Otvori glavni meni
Question book-new.svg Ovaj članak ili neka od njegovih sekcija nije dovoljno potkrijepljena izvorima (literatura, web-stranice ili drugi izvori).
Ako se pravilno ne potkrijepe pouzdanim izvorima, sporne rečenice i navodi mogli bi biti obrisani. Pomozite Wikipediji tako što ćete navesti validne izvore putem referenci te nakon toga možete ukloniti ovaj šablon.

Šafran (perzijski: زعفران budi žut) se ubraja u najskuplje začine (za 1 kg potrebno je oko 400.000 cvjetova). Vrlo je aromatičan i gorak a namirnice boji intenzivno žuto. Uzgaja se u Austriji, Francuskoj, Španiji, itd.

Šablon:TaksokvirVodič za izradu taksokvira
Šafran
Saffran crocus sativus moist.jpg
Sistematika
Carstvo Plantae
Divizija Magnoliophyta
Razred Liliopsida
Red Asparagales
Porodica Iridaceae
Rod Crocus
Vrsta C. sativus
Dvojno ime
Crocus sativus
Linnaeus


KarakteristikeUredi

  Ova sekcija zahtijeva proširenje.

RasprostranjenostUredi

  Ova sekcija zahtijeva proširenje.

UpotrebaUredi

  Ova sekcija zahtijeva proširenje.

Narodno vjerovanjeUredi

  Ova sekcija zahtijeva proširenje.

Također pogledajteUredi

Vanjski linkoviUredi