Razlika između verzija stranice "Maslac"

[[Datoteka:BreadButterKnife.jpg|thumb|250px|Maslac se često servira kao namaz na [[hljeb]]u]]

 

'''Maslac''' − poznat i kao [[posvojenica]] puter − je čvrsti [[mliječni proizvod]] koji se dobija putem tradicijskih ili industrijskog specijalnog uzburkvanja svježeg ili [[fermentacija|fermentiranog]] [[kajmak]]a ili [[mlijeko|mlijeka]], kada se izdvoji masnoća iz [[mlaćenica|mlaćenice]]. Općenito se koristiti kao [[premaz]] na običnim ili tost proizvodima kruh i kao [[začin]]ima za kuhanom povrće, te ostalim jelima, kao što su pečenje, sosevi i [[prženje]]. Maslac sadrži mliječnu [[mast]], [[protein]]e i vodu.