Domaća koza vodi porijeklo od [[divlja koza|divljih koza]]. Domestikacija se odvijala vjerovatno još tokom 11. vijeka pnep. n. e. na području [[bliski istok|Bliskog istoka]], po svoj prilici južnog [[Levant]]a ili [[Zagros]]a. Obično se pretpostavlja, da domestikacija vrlo brzo dovodi do [[morfologija|morfoloških]] promjena na skeletu takvih životinja kao što je promjena na rogovima, i njihova manja veličina. [[Arheologija|Arheološki]] nalazi istražuju se radi utvrđivanja spola i starosti životinja kako bi se razdvojili nalazi domestikovanih od ulovljenih pripadnika populacija.
* Nalazišta koja dokazuju rano domestikacija koza su:
** ''[[Ganj Dareh]]'', [[Irak]], 9,000 - 7,500 godina pnep. n. e. Ovdje se kao dokaz postojanja domestikacije navodi da su klani prije svega muški primjerci, a ti su bili značajno manji od današnjih divljih koza.
** ''[[Ali Kosh]]'', Irak, 7.500 - 5.500 godina pnep. n. e. Ovdje se kao dokaz navodi pretežnost mladih životinja, zajedno s promjenama u korijenu rogova.
