Razlika između verzija stranice "Burek"
[nepregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
No edit summary |
m Poništene izmjene koje je napravio 93.137.48.127 (razgovor), vraćeno na zadnju verziju koju je sačuvao Edinwiki |
||
Red 1:
{{Nedostaju izvori}}
[[Datoteka:Motani burek 1.gif|mini|250px|Burek ''zvrk'']]
'''Burek''' je specijalitet
Postoji i tzv. slagani burek, koji se spravlja tako da se jufke ne motaju, nego se manji komadi tijesta posuti mesom, slažu u slojeve. Za Sarajevo i okolinu su specifični ''buredžici'', u manje zvrkove smotani komadi, koji se počeni, posipaju smjesom [[pavlaka|pavlake]] i [[bijeli luk|bijelog luka]]. Poslužuje se uz [[kiselo mlijeko]] ili [[jogurt]]. Mjesta gdje se mogu probati burek i [[pita|pite]] zovu se [[buregdžinica|buregdžinice]] i mogu se naći u gotovo svim mjestima BiH.
|