Razlika između verzija stranice "Folna kiselina"
| [pregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m +{{Nedostaju izvori}} |
No edit summary |
||
Red 5:
Folna kiselina je zapravo pteroilglutaminska kiselina koja se sastoji od tri komponente: 2-amino-4-hidroksipteridinske jezgre, p-aminobenzojeve kiseline i glutaminske kiseline. To je narandžastožuti kristalni prašak teško topiv u vodi i organskim [[otapalo|otapalima]]. Hidrolizira se pod uticajem [[kiselina]], a razgrađuje pod uticajem oksidansa, reducensa i [[ultraljubičasto zračenje|UV zračenja]].
U prirodi dolazi u obliku poliglutamata. Bogati izvori folne kiseline su [[jetra]], [[bubrezi]], zeleno [[povrće]], [[kvasac]] i [[orah|orasi]]. Preporučene dnevne količine ([[RDA]]) za odrasle iznose 150 - 200 μg folata.
Važna je u sintezi nukleinskih kiselina i održavanju normalne [[eritropoeza|eritropoeze]]. Zato pri nedostatku folne kiseline može doći do megaloblastične anemije i problema s probavom.
| |||