Razlika između verzija stranice "Boraks"
| [pregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m robot dodaje {{Commonscat|Borax}} |
|||
Red 36:
=== Dodatak hrani ===
U nekim zemljama, boraks (borna kiselina) se upotrebljava kao konzervans ili kao dodatak hrani pod oznakom [[E285]] ali je zabranjen u SAD, Avstraliji i EU. Upotrebljava se slično kao [[kuhinjska so]].Udio bora u boraksu je 11,3 posto. Bor je prisutan u svim biljkama i neprerađenim namirnicama. Kvalitetnom prehranom unosi se 2-5 mg bora dnevno ( u razvijenim zemljama tek 1-2 mg dnevno. Kao dodatak nalazi se u francuskom i [[iran]]skom kavijaru.
=== Zdravstveni učinci bora
Boraks i borna kiselina imaju u osnovi jednake učinke na zdravlje s dobrim antimikotskim, antiseptičkim i antivirusnim svojstvima. Bor je neophodan za stabilnost i funkciju staničnih stijenki i za način na koji se signali prenose kroz membrane. Neophodan je za zdravu funkciju kostiju i zglobova. Regulira apsorpciju i metabolizam kalcija, magnezija i fosfora kroz svoj utjecaj na doštitne žlijezde. Nedostatak bora u kombinaciji s nedostatkom magnezija posebno je štetan za kosti i zube.To vodi do artritisa, osteoporoze i kariesa. Sa starenjem visoke razine kalcija u krvi vode do kalcifikacije mekih tkiva, što uzrokuje mišične kontrakcije i krutost; kalcifikacije endokrinih žlijezda, posebno epifize i jajnika; ateroskleroze; bubrežnih kamenaca i kalcifikacije bubrega, koja s vremenom izaziva zatajenje bubrega.
Bor utječe na metabolizam steroidnih hormona, posebno spolnih hormona. Povisuje nizke razine testosterona kod muškaraca i razine estrogena kod žena u menopavzi.Utiče i na poboljšanje srčanih problema, vida, psoriaze, ravnoteže, pamčenja i shvačanja. Spojevi bora imaju antitumorska svojstva i jaka su "protuosteoporotska, protuupalna,hipolipemička, antikoagulacijska i antineoplastička sredstva".
=== Ostala upotreba ===
| |||