Verzija na dan 1 septembar 2011 u 19:21 uredi KamikazeBot (razgovor \| doprinosi) 6.704 edits m r2.6.4) (robot dodaje: ksh:Brut ← Starija izmjena		Verzija na dan 5 septembar 2011 u 14:53 uredi poništi 78.52.71.223 (razgovor) No edit summary Novija izmjena →
Red 1: [[Datoteka:Weißbrot-1.jpg\|mini\|desno\|Bijeli hljeb]] '''Hljeb~~''' ili '''kruh~~''' je hrana napravljena od tijesta sačinjenog od [[brašno\|brašna]] različitih vrsta ([[pšenica\|pšenično]], [[Raž\|raženo]], [[kukuruz]]no), izmiješanog sa drugim suhim ili tečnim sastojcima. Tijesto je obično kombinirano sa sredstvom za podizanje, kao što je [[kvasac]], izgnječeno i izmiješano u jednoliku masu, zatim oblikovano u štruce i pečeno. Dodaje se i [[so]], a u industrijskoj proizvodnji i [[emulgator]]i.

Razlika između verzija stranice "Hljeb"