Pivara Tuzla
Pivara Tuzla d. d. osnovana je 1884. pod nazivom Erste Dampf Bräuerei (Prva parna pivovara) Donja Tuzla, a osnivači su bili Tasig i Köhn, koji su sa sobom donijeli tehniku kuhanja piva prema češkoj recepturi, poznatog kao pilsner. Po dolasku Austro-Ugarske na tuzlansko područje prošireni su industrijski kapaciteti i sagrađen je objekat, u kojem pivara djeluje od osnivanja, što je svrstava među tri najstarije pivare u Bosni i Hercegovini.
| Pivara Tuzla d. d. | |
|---|---|
| Vrsta | Dioničko (SASE: Pivara Tuzla) |
| Industrija | Prehrambena |
| Osnovano | 1884. |
| Osnivač(i) | Tasig und Köhn – Erste Dampf Bräuerei |
| Sjedište | Tuzla |
| Ključne osobe | Fahrudin Salihović[1] |
| Proizvodi | Pivo, gazirani sokovi, mineralna voda, energetska pića |
| Prihod | 23,58 miliona KM (2014)[2] |
| Neto dobit | 4,1 miliona KM (2018)[2] |
| Vlasnik | RK Invest Sarajevo 82,58% |
| Zaposleni | 245[3] |
| Veb-sajt | http://www.pivaratuzla.ba |
Nekoliko puta mijenjala je vlasnike, ali su tradicija i receptura proizvodnje piva ostale iste. Voda se doprema s Konjuha vodovodom izgrađenim u istom periodu kad i Pivara.
Kroz historiju su ovdje proizvođene razne vrste piva (crno, žuto, Torg, Zimsko, Rudarski dukat i Tuzlanski pilsner), a danas je jedna od rijetkih pivara izvan Češke koja proizvodi pivo prema tradicionalnoj recepturi iz te zemlje.
Pivara posjeduje i liniju dopunskog programa proizvoda instaliranu krajem 1990-ih, a koja služi za proizvodnju bezalkoholnih pića i mineralne vode u PET-bocama i limenkama. Svi proizvodi Pivare Tuzla proizvode se pod strogim režimom kontrole kvaliteta, primjenom novih tehnologija za prevenciju štetnih utjecaja na životnu sredinu, kao i mjera sigurnosti kvaliteta proizvoda, koji garantira primjenom važećih normi, zakonskih zahtjeva i osnovnih principa HACCP sistema i zahtjeva upravljanja okolinom.
Brendovi
urediPivara Tuzla u svom asortimanu ima sljedeće proizvode:
- Tuzlanski pilsner (prirodno premium pivo po češkoj tehnologiji)
- Erster pivo (prirodno pivo po njemačkoj tehnologiji)
- Crno Premium pivo (prirodno crno pivo)
- Radler Premium pivo (pivo s okusom limuna)
- Tuzlanski kiseljak (prirodna mineralna voda bogata magnezijem)
- Panonska Ledena (sokovi: Cola, Orange, Lemon)
- Laganese (sok od jabuke)
- Fenix (energetsko piće)