Razlika između verzija stranice "Natrij-hlorid"

 

* Morska so se dobija u [[solana]]ma isparavanjem morske vode. Isparavanje se vrši u velikm plitkim bazenima. Sam proces isparavanja kreće od prvog bazena u kojem je koncentracija NaCl najmanja (morska voda) do zadnjeg, u kojem je morske voda toliko prezasićena da se so taloži na dnu bazena. Isušivanje se vrši samo u ljetnim mjesecima kada su najpovoljniji uvjeti za proizvodnju (vjetar i sunce). U [[Hrvatska|Hrvatskoj]] postoje tri solane koje proizvode kuhinjsku so i to u [[Ston]]u, [[Nin]]u i [[Pag]]u.

[[Kategorija:Natrijumovi spojevi]]

[[Kategorija:Začin]]