Razlika između verzija stranice "Natrij-hlorid"
[nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
mNo edit summary |
mNo edit summary |
||
Red 1:
[[Slika:Sodium chloride crystal.png|mini|desno|Kristalna struktura natrijumhlorida]]
'''Natrijum hlorid''' ili '''kuhinjska so''' (NaCl) dolazi u prirodi kao [[mineral]] [[halit]]. Svakodnevno se upotrebljava kao kuhinjska so. Također ulazi u sastav ekstracelularne tečnosti organizama. Koncentracija natrijum hlorida u morskoj vodi je oko 3,3% masenih procenata.
==Fizičke osobine==
Natrijum hlorid je bijela kristalna supstanca, vrlo dobro topljiva u [[voda|vodi]].
== Biološki značaj NaCl ==
Kuhinjska so je glavni izvor [[ion]]a Na<sup>+</sup> i Cl<sup>-</sup> za ljude i životinje. Ioni Na<sup>+</sup> imaju ključnu ulogu u mnogim fiziološkim procesima od održanja stalnog [[krv]]nog [[pritisak|pritiska]] do održanja rada živčanog sistema. Zato je unošenje kuhinjske soli neophodno za život.
|