Razlika između izmjena na stranici "Prehrambeno inženjerstvo"

nema sažetka izmjene
(Prehrambeno inženjerstvo)
 
{{Dvojnik}}
 
Prehrambeno inženjerstvo je tehnička disciplina koja se bavi proizvodnjom i preradom namirnica. Prehrambeno inženjerstvo uključuje kontrolirane biološke , kemijske i fizičke procese
Osim toga, prehrambeno inženjerstvo uključuje: projektiranje, konstruiranje, stavljanje u pogon objekata prehrambene industrije i u njih uključenih procesa. Prehrambeno inženjerstvo obuhvata kompresivan pristup koji povezuje primarnu poljoprivrednu proizvodnju i distribuciju prehrambenih proizvoda. Između ostalog, prehrambeno inženjerstvo se bavi i konstrukcijom strojeva, opreme i uređaja koji se koriste u preradi namirnica
6.994

izmjene