U Evropi postoje različite vrste medonosnih pčela. Razlikuju se po boji, građi tijela, ponašanju, sposobnosti prikupljanja nektara, polena i dr.
[[Datoteka:Bienen auf Wabe 1.jpg|300px|mini|desno|Kranjske pčele na saću]]
* '''[[Kranjska pčela]]''' (''apisApis mellifica var. carnica Pollm'') - ili domaća pčela. Pripada grupi tamnih pčela. Tijelo joj je crne boje obraslo sivkastosrebrnastim dlačicama. Pčele radilice kranjske pčele imaju izuzetan nagon za sakupljanje hrane u prirodi. Matica ima veliku plodnost (2.000 jajašaca dnevno) i otporna je na bolesti. Prvi put je opisana u [[Slovenija|Sloveniji]], ali ona je svojstvena i autohtona širem prostoru. Postoji više podvrsta: alpska, panonska i sredozemna (jadranska).
* '''[[Italijanska pčela]]''' (''apisApis meliffica var. ligustica''), pčela je [[Apeninsko poluostrvo|Apeninskog poluostrva]] žučkaste boje navikla na dugotrajne paše i blagu klimu. Italijanska pčela ima vrlo blagu ćud, slabo izražen nagon za rojenjem, snažan razvoj tokom ljeta i jeseni te vrlo visoku plodnost matice. Česta osobina italijanske pčele medarice je i zalijetanje u tuđe košnice tako da nije omiljena kod svih pčelara. Zbog života u blagoj klimi leglo održava do kasnih jesenskih dana pa tako i zimuje u vrlo brojnim i jakim zajednicama. Odlikuje ju slabiji instinkt za sakupljanje [[propolis]]a i nektara, međutim ima odličnu sposobnost korištenja slabih paša.
* '''[[Kavkaska pčela]]''' (''apisApis mellifica var. caucasica'') - porijeklom je sa [[Kavkaz]]a u [[Gruzija|Gruziji]]. Prema vanjštini sliči pomalo na kranjsku pčelu, a razlikujemo dvije vrste: sivu i žutu. Ima spori proljetni razvoj, ali ima odličnu odbrambenu sposobnost prema uljezima. Sama pčela ima duže rilce i marljivi je radnik na svim pčelinjim pašama, ali je sklona zalijetanju u tuđe košnice, tj. grabeži. Posjeduje slab rojevni nagon i brzo se prilagođava novim pašama. Posjeduje veliku sposobnost prikupljanja propolisa.
* '''[[Tamna evropska pčela]]''' (''[[apisApis mellifica var. mellifica L.]]'') - najviše se uzgaja u [[Njemačka|Njemačkoj]]. Krupne je građe sa zatupljenim zatkom, kratkog [[jezik]]a i tamno sivom gotovo crnom bojom. Otporna je i prilagođena za duge i hladne zime. Zbog te osobine ta se vrsta pčela uspjela održati još u [[Sjeverna Amerika|Sjevernoj]] i [[Južna Amerika|Južnoj]] [[amerika|Americi]] kao i [[Sibir]]u. Tokom sezone se razvija u zajednice srednje snage, razvoj zajednice traje dugo u jesen pa zimuje u jakim, brojnim društvima. Prinosi [[propolis]]a su umjereni, otporna je na bolesti dok med unosi slabije od Italijanske i sive Kranjske pčele.
