Razlika između izmjena na stranici "Kukuruz"

Bez promjene veličine ,  prije 1 godinu
m
Vraćene izmjene korisnika 141.136.191.67 (razgovor) na posljednju izmjenu korisnika Randykitty
m (Vraćene izmjene korisnika 141.136.191.67 (razgovor) na posljednju izmjenu korisnika Randykitty)
oznaka: vraćanje
 
}}
 
'''Kukuruz''' (''Zea mays'') je jednogodišnja [[Biljke|biljka]] porijeklom iz [[Srednja Amerika|Srednje Amerike]]. Ima muške i ženske cvijetove raste od 1,5 do 2,4 metra. Kukuruz je igrao važnu ulogu pogotovo u narodima Srednje Amerike. U [[Evropa|EuropuEvropu]] je donijet [[1493]]. a po nekim izvorima [[1535]]. Na [[Balkan]] je stigao u [[17. vijek]]u. Korijen mu je žiličast, a stablo visoko i člankovito s odvojenim muškim i ženskim [[cvijet]]ovima. Plod mu je [[klip]] sa zrnjem koje je uglavnom žuto ili bijelo. Također je uzgojen veliki broj raznih vrsta [[hibrid]]a.
 
Za vrijeme kuhanja ili pečenja kukuruza oslobađaju se molekule koje štite organizam od štetnog utjecaja slobodnih radikala. To povećava antioksidativnu moć kukuruza, pa on štiti od raka, bolesti srca, katarakte, Alzheimerove bolesti.