Razlika između verzija stranice "Sutlijaš"
| [nepregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
No edit summary oznake: mobilno uređivanje mobilno veb-uređivanje |
Poništena izmjena 2992099 korisnika 24.135.116.20 (razgovor) oznaka: poništenje |
||
Red 1:
[[Datoteka:Sütlaç.JPG|thumb|Sutlija]]
'''Sutlijaš''' ili '''sutlija''' jeste slatko jelo, tipično za područje [[Balkan]]a i [[Turska|Turske]]. Porijeklo riječi ''sutlijaš'' vodi od turske riječi ''süt'' što na
U kuhinjama Zapadne i Sjeverne Evrope u sutliju se posebno dodaju umaci od cimeta ili prženih badema, a u skandinavskim zemljama ona se služi samo povodom novogodišnjih praznika. Jedna od varijanti sutlije pravi se u [[Danska|Danskoj]] i naziva ''[[risalamande]]'', a u koju se dodaje i slatko vrhnje. U mnogim zemljama, ovaj desert se proizvodi i industrijski, te se na tržište isporučuje pakiran u porcijama. Da bi se skratilo dugo vrijeme kuhanja od oko 40 minuta, na tržištu je dostupan i instant-sutlijaš, kojem je potrebno samo dodati vrelo mlijeko i kratko promiješati.
| |||