Razlika između verzija stranice "Kukuruz"

[nepregledana izmjena][pregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
No edit summary
oznake: mobilno uređivanje mobilno veb-uređivanje
m Vraćene izmjene korisnika 31.223.156.124 (razgovor) na posljednju izmjenu korisnika Srdjan m
oznaka: vraćanje
Red 22:
}}
 
'''Kukuruz''' (''OgnjenZea Borojevićmays'') je jednogodišnja [[Biljke|biljka]] porijeklom iz [[Srednja Amerika|Srednje Amerike]]. Ima muške i ženske cvijetove raste od 1,5 do 2,4 metra. Kukuruz je igrao važnu ulogu pogotovo u narodima Srednje Amerike. U [[Evropa|Evropu]] je donijet [[1493]]. a po nekim izvorima [[1535]]. Na [[Balkan]] je stigao u [[17. vijek]]u. Korijen mu je žiličast, a stablo visoko i člankovito s odvojenim muškim i ženskim [[cvijet]]ovima. Plod mu je [[klip]] sa zrnjem koje je uglavnom žuto ili bijelo. Također je uzgojen veliki broj raznih vrsta [[hibrid]]a.
 
Za vrijeme kuhanja ili pečenja kukuruza oslobađaju se molekule koje štite organizam od štetnog utjecaja slobodnih radikala. To povećava antioksidativnu moć kukuruza, pa on štiti od raka, bolesti srca, katarakte, Alzheimerove bolesti.
Red 28:
Kukuruz obiluje prehrambenim vlaknima koja snižavaju povišene razine kolesterola, folnom kiselinom što čuva krvožilni sistem, vitaminom B1 važnim za dobar rad mozga te ugljikohidratima koji nam daju brzo raspoloživu energiju.
[[Datoteka:Klip kukuruza uzgojen u Međimurju (Croatia).JPG|thumb|lijevo|180px|Klip na stabljici.]]
[[Datoteka:Zea mays 'Ottofile giallo Tortonese' MHNT.BOT.2015.34.1.jpg|thumb|left|''Zea mays 'Ottofile giallo Tortonese''']]
 
== Također pogledajte ==
* [[Škrob]]