Razlika između verzija stranice "Inulin"
| [pregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
No edit summary |
No edit summary |
||
Red 1:
{{Infokutija hemijski spoj
| Hemijski spoj =
| Druga imena =
▲| ImageFile = Inulin_strukturformel.png
| SMILES =
| InChI =
| Kratki opis =
| Agregatno stanje =
| Gustoća =
| Tačka topljenja =
| Tačka ključanja =
| Pritisak pare =
| Rastvorljivost =
▲| CASNo = 9005-80-5
| Dipolni moment =
| NFPA 704 = {{NFPA 704 |H = 1 |F = 1| R = 0}}
▲| Formula = C<sub>6n</sub>H<sub>10n+2</sub>O<sub>5n+1</sub>
▲| MolarMass= Polimer; zavisi od n
}}
'''Inulini''' su grupa prirodnih [[polisaharid]]a koji proizvode mnoge vrste biljaka.<ref>{{cite journal | author = Roberfroid M | title = Introducing inulin-type fructans | journal = Br J Nutr | volume = 93 Suppl 1 | issue = | pages = S13–25 | pmid = 15877886 | year = 2005}}</ref> Oni pripadaju klasi [[Prehrambeno vlakno|prehrambenih vlakana]] poznatih kao [[fruktan]]i. Inulin neke biljke koriste kao način skladištenja energije. On je tipično prisutan u [[korijen|korijenju]] ili [[rizom]]ima. Većina biljaka koje sintetiziraju i skladište inulin ne formiraju druge forme analognih ugljenih hidrata, kao što je [[skrob]].
== Reference ==
{{Reflist}}
== Vanjski linkovi ==
* [http://www.slate.com/id/2213354/ "Dietary Fibber: Don't be fooled by polydextrose and other fiber additives"]
{{Ugljikohidrati}}
[[Kategorija:Polisaharidi]]
| |||