Razlika između verzija stranice "Maslac"

[pregledana izmjena][pregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
No edit summary
No edit summary
Red 1:
[[FileDatoteka:Butter at the Borough MarketBreadButterKnife.jpg|thumb|225px250px|Maslac nase pijacičesto servira ukao namaz na [[Londonhljeb]]u]]
 
'''Maslac''' − poznat i kao [[posvojenica]] puter − je čvrsti [[mliječni proizvod]] koji se dobija putem tradicijskih ili industrijskog specijalnog uzburkvanja svježeg ili [[fermentacija| fermentiranog]] [[kajmak]]a ili [[mlijeko|mlijeka]], kada se izdvoji masnoća iz [[mlaćenica|mlaćenice]]. Općenito se koristiti kao [[premaz]] na običnim ili tost proizvodima kruh i kao [[začin]]ima za kuhanom povrće, te ostalim jelima, kao što su pečenje, sosevi i [[prženje]]. Maslac sadrži mliječnu [[mast]], [[protein]]e i vodu.