Razlika između verzija stranice "Kinaza"

'''Kinaze''' ili '''proteinske kinaze''', alternativno poznate i kao fosfotransferaze – u [[molekulska biologija|molekulskoj biologiji]] i [[biohemija|biohemiji]] – su tip [[enzim]]ai koji prenosiprenose [[fosfat]]ne grupe sa [[fosfat|visokoenergijskih fosfata]] donorskih [[molekula]], poput [[adenozin trifosfat|ATP]], <ref>http://nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1997/illpres/history.html, History of ATP research milestones from an ATP-related chemistry Nobel Prize site.</ref> na specifične [[supstrat (biohemija)|supstrate]]. Ovaj proces se naziva ''[[fosforilacija]]'', a ne treba ga poistovećivati sa[[fosforoliza|fosforolizom]], koju [[kataliza|kataliziraju]] [[fosforilaza|fosforilaze]]. Fosforilacija je transfer fosfatne grupe na molekulu, a ne obrnuto, tj. fosforoliza, odnosno prenos molekulskog [[funkcionalna grupa|fragmenta]] na fosfatnu grupu. Enzim koji uklanja fosfatne grupe je poznat kao [[fosfataza]].<ref>Kapur Pojskić L., Ed. (2014): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju, 2. izdanje. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, ISBN 978-9958-9344-8-3.</ref><ref>Bajrović K, Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, ISBN 9958-9344-1-8.</ref><ref>Kornberg A. (1989): For the love of enzymes – The Odyssay of a biochemist. Harvard University Press, Cambridge (Mass.), London,ISBN 0-674-30775-5, ISBN 0-674-30776-3.</ref><ref>Hunter G. K. (2000): Vital Forces. The discovery of the molecular basis of life. Academic Press, London 2000, ISBN 0-12-361811-8.</ref><ref>Nelson D. L., Cox M. M. (2013): Lehninger Principles of Biochemistry. W. H. Freeman and Co., ISBN 978-1-4641-0962-1.</ref>