Razlika između verzija stranice "Kukuruz"

[nepregledana izmjena][pregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
No edit summary
m Vraćene izmjene korisnika 46.229.255.149 (razgovor) na posljednju izmjenu koju je napravio EdinBot
Red 21:
[[Zea mays ssp. parviglumis|''Zea mays'' ssp. ''parviglumis'']]
}}
'''Kukuruz''' (''Zea mays'') je jednogodišnja [[Biljke|biljka]] porijeklom iz [[MeksikoSrednja Amerika|MeksikaSrednje Amerike]]. Ima muške i ženske cvijetove raste od 1,5 do 2,4 metra. Kukuruz je igrao važnu ulogu pogotovo u narodima Srednje Amerike. U [[Evropa|Evropu]] je donijet [[1493]]. a po nekim izvorima [[1535]]. Na [[Balkan]] je stigao u [[17. vijek]]u. Korijen mu je žiličast, a stablo visoko i člankovito s odvojenim muškim i ženskim [[cvijet]]ovima. Plod mu je [[klip]] sa zrnjem koje je uglavnom žuto ili bijelo. Također je uzgojen veliki broj raznih vrsta [[hibrid]]a.
 
Za vrijeme kuhanja ili pečenja kukuruza oslobađaju se molekule koje štite organizam od štetnog utjecaja slobodnih radikala. To povećava antioksidativnu moć kukuruza, pa on štiti od raka, bolesti srca, katarakte, Alzheimerove bolesti.