Razlika između izmjena na stranici "Sapun"

Uklonjeno 50 bajtova ,  prije 5 godina
nema sažetka izmjene
m (Vraćene izmjene korisnika 5.43.165.61 (razgovor) na posljednju izmjenu koju je napravio C3r4)
[[Datoteka:Handmade soap.jpg|mini| sapun]]
'''Sapun''' (ili '''safun'''<ref>Halilović, Senahid. ''Pravopis bosanskoga jezika'', Kulturno društvo Bošnjaka „Preporod“, Sarajevo, 1996., str. 491. {{citat| safun / sapun |Halilović, 1996., 491.}}</ref>) je [[anion]]ski [[surfaktant]], koji se upotrebljava za pranje i čišćenje, dajući površinski aktivan anion u [[voda|vodenom]] rastvoru. Sapuni su alkalne [[soli]] viših [[masne kiseline|masnih kiselina]]. Industrijski se proizvode procesom [[saponifikacija|saponifikacije]], pri čemu se kao sirovine koriste prirodna [[ulja]] i [[masti]], koje se obrađuju jakim rastvorom [[baza (hemija)|baze]] (najčešće [[natrijum hidroksid]]). Pri tome nastaje smjesa alkalnih soli masnih kiselina i [[glicerol]]a.
 
== Djelovanje ==