Razlika između verzija stranice "Nektar"

[pregledana izmjena][pregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
mNo edit summary
No edit summary
Red 1:
[[File:Nectar.jpg|thumb|Nektar kamelije]]
[[File:Australian painted lady feeding closeup.jpg|thumb|Jedan australijski [[leptir]] koji se hrani cvijetnim kektarom]]
'''Nektar''' je [[šećer]]om bogata tekućina proizvedena u [[biljka|biljnim]] žlijezdama[[žlijezda]]ma zvanim '''nektarije''' ili '''mednice''', bilo u [[cvijet]]u kojim privlači životinjske [[oprašivivanje|oprašivače]] ili '''vancvijetne nektarije'''. Izvor su nutrijenata za životinje [[Mutualizam| mutualiste]], što zauzvrat pružaju [[biljka]]ma indirektnu odbranu od [[herbivor]]a, tj. antiherbivornu zaštitu. Općenito, dugotrajni nektarski [[oprašivač]]i uključuju [[pčela|pčele]], [[leptir]]e i [[moljac|moljce]], [[kolibri]]je i voćno-cvijetne [[šišmiš]]e. Netar ima važnu ulogu u ekonomiji prikupljane hrane i ukupne evolucije nektarojedih [[vrsta]]. Na primjer, nektar i njegova svojstva su odgovorni za diferencijalnu evoluciju afričke medonosne pčele ''Apis m. scutellata '']] i [[pčela|zapadne pčele]].<ref>Rodriguez-Arce, A.L. and Diaz, N. (1992) The stability of beta-carotene in mango nectar. J. Agric. Univ. P.R. Rio Piedras, P.R.76:101–102.</ref><ref>Carter C., Graham R., Thornburg R. W. (1999): Nectarin I is a novel, soluble germin-like protein expressed in the nectar of Nicotiana sp. Plant Mol. Biol. 41:207–216.</ref><ref>Peumans W. J. et al. (1997): Lectin and alliinase are the predominant proteins in nectar from leek (Allium porrum L.) flowers. Planta 201:298–302.</ref><ref>Ecroyd C. E. et al. (1995): Volatile constituents of Dactylanthus taylorii flower nectar in relation to flower pollination and browsing by animals. Phytochemistry 40:1387–1389.</ref><ref>Esau K. (1977): Anatomy of seed plants. John Wiley & Sons, New York.</ref><ref> Ferreres F. et al. (1996): Floral nectar phenolics as biochemical markers for the botanical origin of heather honey. Zeitschrift fur Lebensmittel Untersuchung und Forschung. 202:40–44.</ref>
 
Nektar je ekološki važan izvor [[šećer]]a za [[med]]. Također je koristan i u [[poljoprivreda|poljoprivredi]] i [[hortikultura|hortikulturi]], jer se odrasli nekih predatorskih insekata hrane nektarom. Na primjer, vrste socijalne ose ''(Apoica flavissima)'' preferiraju nektar kao primarni izvor hrane. S druge strane, ova osa onda lovi insekte, poljoprivredne štetočin, kao hranu za svoje mlade. Primjer suose ([[rod]]a ''Ammophila'' (porodica ''Sphecidae'). Također love i za usjeve destruktivne gusjenice.
Red 30:
== Prirodne komponente ==
Iako je njihov glavni sastojak prirodni [[šećer]] u količini od oko 55% [[saharoza|saharoze]], 24% [[glukoza|glukoze]] i 21% [[fruktoza|fruktoze]], nektar je napitak sa mnogo kemijskih spojeva. Na primjer, ''Nicotiana attenuata'', biljka duhana koja je nativna u američkoj saveznoj državi [[Utah]], ima nekoliko isparljivih [[aroma]]tskih sastojaka za privlačenje oprašivača – [[ptica]] i [[moljac]]a. Najjaču aroma je benzil aceton, ali biljka također dodaje gorak [[nikotin]], koji je manje aromatičan, tako da može biti otkriven od strane [[ptica]] tek nakon uzimanja. Istraživači nagađaju svrha ovog dodatka koji navodi ptice samo nakon jednog gutljaja da posjete i druge biljke i utole glad. Neurotoksini kao što su [[aesculin]] su također prisutni u nekim nektarima kao što je kod jedne [[kalifornija|kalifornijke]] vrste iz porodice [[kesten]]a. Sve, od 20 normalnog [[aminokiselina]] koje se nalaze u proteinima su identificirani u različitim nektarima, a najčešče [[alanin]], [[arginin]], [[serin]], [ [prolin]], [[glicin]], [[izoleucin]], [[treonin]] i [[valin]]. <ref>Baker H. G., Baker I. (1973); Amino acids in nectar and their evolutionary significance. Nature, 241: 543–545.</ref><ref>Baker H. G., Baker I. (1981): Chemical constituents of nectar in relation to pollination mechanisms and phylogeny. In Biochemical aspects of evolutionary biology: 131–171.</ref> <ref>Heinrich G. (1989): Analysis of cations in nectars by means of a laser microprobe mass analyser (LAMMA). Beitr. Biol. Pflanz64:293–308.</ref>
 
 
==Etymology==
Nectar is derived from [[Latin]] ''nectar'', the favored drink of the gods, which in turn is the Latinized version of [[Greek language|Greek]] νέκταρ, ''néktar'', presumed to be a compound of the [[PIE]] roots ''*nek-'', "death", and ''-*tar'', "overcoming", i.e. a similar meaning to [[ambrosia]]. The earliest recorded use of its current meaning, "sweet liquid in flowers," was in [[AD]] 1609.<ref>http://www.etymonline.com/index.php?term=nectar. Online Etymology Dictionary, Douglas Harper.</ref>
 
[[File:Ants on Drynaria.jpg|thumb|[[Ant]]s on extrafloral nectaries in the lower surface of a young ''[[Drynaria|Drynaria quercifolia]]'' [[frond]]]]
==Reference==