Razlika između verzija stranice "Kataliza"

[pregledana izmjena][pregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
N-Kataliza
 
mNo edit summary
Red 1:
'''Kataliza''' (grč. ''katálysis'' = razrješavanje ≃ kata- + -liza) je [[hemija|hemijska]] reakcija koja se odvija drukčije nego u izoliranim okolnostima, zahvaljujući prisustvu agensa koji se označava kap [[katalizator]]. U živoimživim sistemima, takvu ulogu u procesu katalize katalizatorsku obično imaju [[enzim|enzimi]]. Agensi koji pospješuju biološke procese zovu se '''biokatalizatori'''.
 
Katalizatori su one supstance koje utiču ne određenu reakciju ili proces u kojima se sami ne mijenjaju niti miješaju s reaktantima ni s konačnim proizvodima, niti ulaze u konačni proizvod kemijskehemijske reakcije. Svoj uticaj ostvaruju samim svojim prisustvom tokom reakcije. Katalizatorske tvari su aktivne u malim količinama i ne troše se u katalizi pripadajuće reakcije.
 
Katalitičke pojave se ispoljavaju u pokretanju ili promjeni brzine ili usmjeravanju hemijske reakcije, općenito određenim putem, kad djeluju samo na određenu reakciju (selektivna kataliza). Obično se naglašava proces pospješivanja i ubrzavanja određene reakcije ili procesa (pozitivna kataliza), ali postoje i negativni oblici katalize (inhibicije), u kojoj negativni katalizatori učestvuju u usporavanju radi ili zaustavljanju hemijske reakcije.
 
Katalize se imenuju prema smislu reakcije ili procesa, kao što su
* pozitivna katalza,
*negativna kataliza (inhibicijska kataliza) katalizator]] , i
*inicijalna katalitiza.<br>

Pojava slična katalitičkoj inicijaciji je [[autokataliza]], gdje je katalizator jedan od samih proizvoda reakcije.
Ako su i reaktanti i proizvodi i katalizator u istom agregatnom stanju, to je [[homogena kataliza]], a u slučaju kada je katalizator u nekom inomdrugom agregatnom stanju u odnosu na reaktante i proizvod, to je [[heterogena kataliza]].
 
Katalizirajuća supstanca može biti jednostavna ili je sastavljena od više sastavnica. Kod složenih katalizatora, obično je aktivna samo jedna tvar, a ostale doprinose njenoj ukupnoj aktivnosti.
 
Ovakva priroda katalize se objašnjava time što se između katalizatora i reagirajućih tvari stvaraju nestabilni međuproizvodi, koji nastavljaju reagirati u određenom procesu, nakon kojeg katalizator oslobađa. Oko 90% svih poznatih hemijskih procesa u industriji izvodi se pomoću katalizatora, pri čemu se oko 80% katalizatora označava kao krutečvrste tvari.
 
==Reference==
{{reference}}
 
==Također pogledajte==
*[[Katalizator]]
*[[Enzim]]
 
[[Kategorija:Hemija]]
[[Kategorija:Biohemija]]