Razlika između verzija stranice "Escherichia coli"

[pregledana izmjena][pregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
No edit summary
No edit summary
Red 1:
'''Esherihia Colicoli''' je gram-negativna [[bakterija]], štapićastog oblika, koja naseljava [[crijevo|crijeva]] čovjeka i životinja. Predstavlja dio crijevne flore i neophodna je za proces [[varenje|varenja]] i sinteze nekih supstanci (npr. vitamin K2). E. Colicoli je i indikator zagađenosti [[voda]] fekalijama, jer se velike količine (trilioni) izbacuju dnevno [[feces]]om samo jednog čovjeka. Jedan je od najčešćih uzročnika bakterijskih infekcija čovjeka. Može izazvati infekcije gastrointestinalnog, urogenitalnog trakta, [[sepsa|sepsu]], meningitis (kod novorođenčeta), upalu pluća itd.
Većina sojeva E. coli su bezazlene za ljude, mada neki serotipovi kao što je O157:H7, mogu uzrokovati trovanje hranom kod ljudi.E. coli je otkrio njemački pedijatar i bakteriolog Theodor Escherich (1885), <REf> Feng P, Weagant S, Grant, M (2002-09-01). "Enumeration of Escherichia coli and the Coliform Bacteria". Bacteriological Analytical Manual (8th ed.). FDA/Center for Food Safety & Applied Nutrition. http://www.cfsan.fda.gov/~ebam/bam-4.html. Retrieved 2007-01-25.</ref> a trenutno je klasificiran u porodicu Enterobacteriaceae.
 
==Biologija==
''E. Colicoli'' su fakultativno anaerobne, nesporulirajuće te štapićste bakterije. Veličina im je oko 2mm te njihov rast se odvija na temperaturi od 37°C do 49°C. Staništa E. Coli,coli kako je već rečeno,su crijevna flora sisara. No, ova bakterija je pronađena i u iznutricama: stoke, jelena, živine i svinje.<ref>Eisenstein, Barry and Zaleznik, Dori, “Enterobacteriiaceae,” in Mandell, Douglas, & Bennett’s PRINCIPLES AND PRACTICE OF INFECTIOUS DISEASES, Fifth Edition, Chap. 206, pp. 2294-2310 (2000).</ref><ref>Elder, R.O., et al., “Correlation of enterohemorrhagic Escherichia coli O157 prevalence in feces, hides, and carcasses of beef cattle during processing,” USDA Agricultural Research Service, PROCEEDINGS OF THE NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES (2000). http://www.pnas.org/content/97/7/2999.long</ref>
=Infekcije i simptomi=
 
Najveći prenosnici E. Coli bakterije, naročito E. Coli O157:H7, jesu ovce i krave iz tovilišta, tako da se hrana od ovih životinja, u vidu mesa, mlijeka i mliječnih proizvoda, nedovoljnom termičkom obradom inficira.<ref>Fratamico, P. “Non-O157 Shiga Toxin-Producing E. coli Associated with Muscle Foods. Meeting abstract.” P.195.02. (2007) available online at http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?seq_no_115=210878 </ref>. Prema istraživanjima, 2011. godine u SAD-u je zabilježeno 20 smrtnih slučajeva, uzrokovano infekcijom E. Coli. Period inkubacije traje od 3-4 dana. Simptomi su: infekcija urogenitalnog trakta, sepsa, meningitis (kod novorođenčeta), dijareja i groznica.<ref>Griffin, Patricia and Tauxe, Robert, “The Epidemiology of Infections Caused by Escherichia coli O157:H7, Other Enterohemorrhagic E. Coli, and the Associated Hemolytic Uremic Syndrome,” EPIDEMIOLOGICAL REVIEW, Vol. 13, pp. 60-98 (1991).</ref>
==Infekcije i simptomi==
= Primjena =
Najveći prenosnici ''E. Colicoli'' bakterije, naročito ''E. Colicoli'' O157:H7, jesu ovce i krave iz tovilišta, tako da se hrana od ovih životinja, u vidu mesa, mlijeka i mliječnih proizvoda, nedovoljnom termičkom obradom inficira.<ref>Fratamico, P. “Non-O157 Shiga Toxin-Producing E. coli Associated with Muscle Foods. Meeting abstract.” P.195.02. (2007) available online at http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?seq_no_115=210878 </ref>. Prema istraživanjima, 2011. godine u SAD-u je zabilježeno 20 smrtnih slučajeva, uzrokovano infekcijom E. Coli. Period inkubacije traje od 3-4 dana. Simptomi su: infekcija urogenitalnog trakta, sepsa, meningitis (kod novorođenčeta), dijareja i groznica.<ref>Griffin, Patricia and Tauxe, Robert, “The Epidemiology of Infections Caused by Escherichia coli O157:H7, Other Enterohemorrhagic E. Coli, and the Associated Hemolytic Uremic Syndrome,” EPIDEMIOLOGICAL REVIEW, Vol. 13, pp. 60-98 (1991).</ref>
== Pročišćavanje vode ==
 
Na području otpadnih voda se E. Coli vrlo rano pokazala kao odličan "indikator" nivoa onečišćenja vode, tj. količine fekalne tvari čovjeka koja se u njoj nalazi, mjereno prema coliformnom indeksu. E. Coli se u toj tehnologiji koristi zato što u ljudskom fecesu ima puno više coliforma od patogena, a E. Coli obično nema štetnog uticaja, pa laboranti koji s njom rade nisu ni u kakvoj izravnoj opasnosti.
== BiotehnologijaPrimjena ==
=== Pročišćavanje vode ===
E. coli se koristi u biotehnologiji. Proučvanje genetike E. coli tokom 1970-ih godina, razvilo je rekombinantnu DNK tehnologiju, a većina DNK tehnologije upravo zavisi od ove bakterije.<ref>Campbell N.eil (2005). Biology. Benjamin/ Cummings, San Francisco ISBN 0-07-366175-9.</ref> E. coli se najviše primjenjuje u proizvodnji: etanola, DNK, proteina, aminokiselina, itd.
Na području otpadnih voda se E. Colicoli vrlo rano pokazala kao odličan "indikator" nivoa onečišćenja vode, tj. količine fekalne tvari čovjeka koja se u njoj nalazi, mjereno prema coliformnom indeksu. E. Colicoli se u toj tehnologiji koristi zato što u ljudskom fecesu ima puno više coliforma od patogena, a E. Colicoli obično nema štetnog uticaja, pa laboranti koji s njom rade nisu ni u kakvoj izravnoj opasnosti.
 
=== Biotehnologija ===
E. coli se koristi u biotehnologiji. ProučvanjeProučavanje genetike E. coli tokom 1970-ih godina, razvilo je rekombinantnu DNK tehnologiju, a većina DNK tehnologije upravo zavisi od ove bakterije.<ref>Campbell N.eil (2005). Biology. Benjamin/ Cummings, San Francisco ISBN 0-07-366175-9.</ref> E. coli se najviše primjenjuje u proizvodnji: etanola, DNK, proteina, aminokiselina, itd.
 
== Reference ==
{{Reference}}
 
{{Commonscat|Escherichia coli}}
== Vanjski linkovi ==
*http://www.about-ecoli.com/
{{Commonscat|Escherichia coli}}
 
[[Kategorija:Gram negativne bakterije]]