Razlika između verzija stranice "Riža"

'''Riža''' ([[Latinski jezik|lat.]] risus) (''Oryza'') je jednogodišnja biljka iz familije ''Poaceae''. Jedna je od najstarijih kulturnih biljaka porijeklom iz tropske [[Azija|Azije]]. Postoje mnoge vrste, ali sve zahtjevaju toplotu i zemljište potpuno zasićeno vlagom. U sjevernom [[Iran]]u, u Gilan Province, mnogi Indica sorte riže, uključujući Gerdeh, Hashemi, Hasani, a Gharib su uzgajaju farmeri.<ref name="pazuki">{{cite journal |last=Pazuki |first=Arman |last2=Sohani |first2=Mehdi |lastauthoramp=yes |year=2013 |title= Phenotypic evaluation of scutellum-derived calluses in ‘Indica’ rice cultivars |url= http://aas.bf.uni-lj.si/september2013/08Pazuki.pdf |format=PDF |journal= Acta Agriculturae Slovenica |volume=101 |issue=2 |pages=239–247 |doi=10.2478/acas-2013-0020 |accessdate=February 2, 2014}}</ref> Služi kao glavna [[hrana]] narodima Azije, a troši se dosta i u drugim regionima [[svijet]]a. Riža se upotrebljava i za proizvodnju [[alkohol]]nih pića, u [[Kozmetika|kozmetici]] i narodnoj [[Medicina|medicini]].