Razlika između izmjena na stranici "Kahva"

Uklonjen 1 bajt ,  prije 6 godina
Vraćena izmjena 2280458 korisnika 46.240.227.187 (razgovor)
(Vraćena izmjena 2280458 korisnika 46.240.227.187 (razgovor))
[[Datoteka:A small cup of coffee.JPG|desno|mini|250p|Šoljica kahve]]
 
'''Kahva''' ili '''kafa''', topli napitak od mljevenih prženih zrna kafe, omiljen i rasprostranjen u cijelom svijetu. Pravi se od posebnih sitnih zrna smeđe boje, koji rastu na posebnoj istoimenoj stabljici biljke u ekvatorijalnimekvatorijanim, toplijim dijelovima svijeta ([[Kolumbija]], [[Brazil]]) . Možemo razlikovati dvije osnovne vrste zrna, koji se razlikuju po različitim kriterijima (veličina zrna, količina arome, cijena):
 
* ''[[Arabika]]'' - tradicionalna kahva
* ''[[Robusta]]'' - s većom količinom [[kohveinkofein]]a u sjemenkama. Uzgaja se u klimatskim područjima, gdje arabika dobro ne uspjeva, a koristi se i kao jeftinija zamjena za arabiku.
 
Kahva ili kafa se u potpunosti obično ne pravi od 100% robuste, zbog gorkasto-kiselkastog okusa robuste, nego se miješa sa određenom količinom arabike i tako, kao mješavina, prelazi dug put od Latinske Amerike do šoljica ljubitelja kahve u cijelome svijetu.