Wikipedia

Razlika između verzija stranice "Muskatni oraščić"

Pregled historije
[nepregledana izmjena][pregledana izmjena]
← Starija izmjenaNovija izmjena →
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
VizualnoWikitekst
Odbijeno zadnjih 5 izmjena teksta (od strane 5.43.93.6) i vraćena revizija 1979357 od TjBot
Red 7:
Muskat pripada familiji Myristicaceae. Botanički naziv je Myristica fragans.
==Rasprostranjenost==
Uspijeva na Moluckim ostrvima,Sumatri i u ostalim tropskim krajevima.
 
==Karakteristike==
Plod muskatnog orascica je slican breskvi.Osim jezgre oraha,koristi se i njegova tanka crvena kozica,koja poslijesusenja dolazi u promet pod nazivom "muskatov cvijet ili nacis".
 
==Hemijski sastav==
Sadrzi etericno ulje do 6%,koje ima narkoticno dejstvo,a moze se upotrebljavati za umirenje bolova.Muskat moze da sadrzi 4,5% pepela i 0,5% pijeska.
 
==Upotreba==
Ima ljut ukus i ugodan aromatican miris.Dodaje se kao zacin za pikantne sosove,variva,zatim u proizvodnji nekih vrsta kolaca,pri kuhanju vina,proizvodnji pasteta,zatim u proizvodnji vermuta,bermeta,itd.
 
==Narodno vjerovanje==
== Također pogledajte ==
Preuzeto iz "https://bs.wikipedia.org/wiki/Muskatni_oraščić"