Razlika između verzija stranice "Bjelančevine"
[pregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m r2.7.1) (robot dodaje: xmf:ცილეფი |
|||
Red 21:
Bjelančevine nalaze se u raznim vrstama prehrambenih namirnica. Može se gotovo reći da su u većim ili manjim količinama zastupljeni u svoj hrani osim u rafiniranim [[šećer]]ima i [[masti]]ma. Hrana životinjskog porijekla poput [[meso|mesa]], [[riba]], [[jaje|jaja]], [[mlijeko|mlijeka]], [[jogurt]]a i [[sir]]a dobar su izvor proteina u kvalitativnom i kvantitativnom smislu. Osim što sadrže mnogo proteina te su namirnice izvor svih esencijalnih aminokiselina.
== Također pogledati ==
* [[Alosterija]]
[[Kategorija:Proteini]]
|