Verzija na dan 14 decembar 2011 u 17:51 uredi 213.112.131.89 (razgovor) →‎Gotove supe ← Starija izmjena		Verzija na dan 14 decembar 2011 u 17:55 uredi poništi 213.112.131.89 (razgovor) →‎Gotove supe Novija izmjena →
Red 10: Razni proizvođači proizvode tzv. gotove supe, pakovane u kesice ili kompresovana pakovanja (tzv. „kocke“) koje je dovoljno prokuhati u [[voda\|vodi]] i dobiti kompletnu supu. Tu spadaju [[govedina\|goveđe]], [[piletina\|pileće]], i razne druge vrste supa u zavisnosti od proizvođača. Supe u prahu se proizvode na dva načina: napravi se supa prema recepturi s minimalnom količinom vode i iz nje se proizvede pire, koji se onda suši i pakuje u kesice ili se posebno proizvedu svi dehidrirani sastojci supe, koji se ~~onda miješaju~~pomiješaju prema recepturi i ~~pakuju~~zapakuju; za pakovanje služe kesice napravljene od ekstrudiranog polietilena na aluminijskoj foliji ili plastificiranog čvrstog papira; kesice sa smjesom se vakumiraju i, napune inertnim plinom, ~~a onda~~i hermetiziraju; radi poboljšanja okusa neki proizvođači dodaju smjesi citratnu (limunsku) kiselinu, a neki za spriječavanje oksidacije smjesi dodaju konzervanse dr. Suad Kapidžić, e-mail: kube8@hotail.com

Razlika između verzija stranice "Supa"