Razlika između verzija stranice "Želatin"
[pregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m Nova strana: Želatin je sada klasificiran kao hrana u svojem vlastitom pravu, i više nije subjekt legalizacije prehrambenih aditiva u Europi. Vegetarijanci trebaju imati na umu da je dobijen hidro... |
mNo edit summary |
||
Red 1:
Želatin ili [E441] je sada klasificiran kao hrana u svojem vlastitom pravu, i više nije subjekt legalizacije prehrambenih aditiva u Europi.
Vegetarijanci trebaju imati na umu da je dobijen hidrolizom od kolagena, proteina koji daje snagu i potporu tkiva i organa, te je glavni sastojak vezivnog tkiva u svim životinjama.
|