Razlika između verzija stranice "Želatin"

[pregledana izmjena][pregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m Nova strana: Želatin je sada klasificiran kao hrana u svojem vlastitom pravu, i više nije subjekt legalizacije prehrambenih aditiva u Europi. Vegetarijanci trebaju imati na umu da je dobijen hidro...
 
mNo edit summary
Red 1:
Želatin ili [E441] je sada klasificiran kao hrana u svojem vlastitom pravu, i više nije subjekt legalizacije prehrambenih aditiva u Europi.
Vegetarijanci trebaju imati na umu da je dobijen hidrolizom od kolagena, proteina koji daje snagu i potporu tkiva i organa, te je glavni sastojak vezivnog tkiva u svim životinjama.