Razlika između verzija stranice "Haram i halal u islamu"
| [pregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
Red 62:
=== Dodaci hrani ("E" - brojevi)===
{{Glavni|E-brojevi}}
Šta su [[aditivi|dodaci]] u ishrani, ili tzv. [[E - brojevi]]? Njihovo porijeklo, značenje i podjela. <br />▼
▲Šta su [[aditivi|dodaci]] u ishrani, ili tzv.
Ovi dodaci se dijele na dodatke koji sadrže substance insekata, životinjsku mast (često svinjsku) te oni koji su nastali hemijskim putem.
Mali spisak "E" brojeva (tzv. emulgatora/stabilizatora) koji sadrže nešto od gore pomenutog:<br /><br />
*E 101(i),(ii) {Riboflavin, Riboflavin-5-phosphat} <br />
*E 120 {Masna kiselina i žumanca osušene ženke insekta Dactilopius coccus ( & 10%
Cochineal - kiselina (Karmin (dodatak crvene boje) nastala od [Kochenille Karminokargo, C.I.75490], mužjaka insekta Dactilupius Coccus)}<br />
*E 140 {masne kiseline i fosfati}<br />
| |||