Razlika između izmjena na stranici "Pistacija"

Dodano 525 bajtova ,  prije 10 godina
m
nema sažetka izmjene
m
| binomial_authority = [[Karl Line|Karl Line]]
}}
 
'''Pistacija''' (''Pistacia vera'') је [[drvo]] visoko do 10 metara kome je prirodno stanište jugozapadna [[Azija]] (Iran).
 
Ljudi su se hranili pistacijom još u doba [[paleolitik]]a. Pistacija se upotrebljavlja u [[sladoled]]u i u nekim drugim poslasticama. Pistacija je vjerovanto{{vjerovatno dobila ime po [[Perzija|perzijskom]] kralju [[Pesteh]]u}}.
 
Pistacija sadrži 50% masnog ulja, 20% bjelančevina, 20% karbohidrata, 2% vlakna, [[kalijum]]a, [[kalcijum]]a, [[magnezijum]]a i [[željezo|željeza]].
{|
 
|{{Hranjiva vrijednost
| name=Pistacije, pržene bez soli
| kJ= 2391
| protein= 21,35 g
| fat= 45,97 g
| carbs= 27,65 g
| fiber= 10,3 g
| sugars= 7,81 g
| glucose= 0,23 g
| fructose= 0,13 g
| iron_mg= 4,2
| opt1n=[[Mangan]]
| opt1v=1,275 mg
| calcium_mg= 110
| magnesium_mg= 120
| phosphorus_mg= 485
| potassium_mg= 1042
| zinc_mg= 2,3
| vitC_mg= 2,3
| pantothenic_mg= 0,513
| vitB6_mg= 1,274
| folate_ug= 50
| thiamin_mg= 0,84
| lutein_ug=1205
| riboflavin_mg= 0,158
| niacin_mg= 1,425
| right=0
| source_usda=1 }}
|}
[[Kategorija:Sapindales]]
[[Kategorija:Voće]]
73.705

izmjena