Razlika između verzija stranice "Vitamin B1"
[nepregledana izmjena] | [pregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m robot Mijenja: ar:فيتامين ب1 |
Thiamine structure.svg |
||
Red 1:
'''Vitamin B1''' se još naziva i tiamin i aneurin. U ćelijama tiamin je koenzim piruvat dekarboksilaze u reakcijama oksidativne dekarboksilacije 2-oksokiselina. Time tiamin učestvuje u tvorbi piruvata, odnosno pirogrožđane kiseline, u acetil-SoA (acetil koenzim A), koji nakon toga ulazi u [[Krebsov ciklus]] - karika aerobnog i anaerobnog metabolizma.
U ishrani izvor tiamina su kvasac, [[mlijeko]], žitarice, voće i povrće. Posljedica nedostatka ovog vitamina je bolest zvana Beriberi, i često se javlja kod osoba koje pate od [[alkoholizam|alkoholizma]].
▲[[Datoteka:Thiamine.png|mini|desno|225p|Tiamin]]
== Također pogledajte ==
* '''Vitamin B1''' (Tiamin)
|