Razlika između verzija stranice "Kari"
[nepregledana izmjena] | [nepregledana izmjena] |
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
m robot Mijenja: ml:കൂട്ടാൻ |
mNo edit summary |
||
Red 1:
[[Datoteka:Curry madras-spice.jpg|mini|Curry iz indijskog Madrasa]]
'''Curry''' (govorni bosanski: ''Kari'') prašak je mješavina tamno žute boje karakterističnog mirisa malo do izraženo pikantan.
Glavni sastojak čini tamnožuti prah tzv. "Žutog korjena" ili kurkuma koji pripada porodici ingvera. Korjen se kuha, zatim suši i oguli se koža. Zatim se melje u prah.
|