Razlika između verzija stranice "Kristalizacija"

[nepregledana izmjena][nepregledana izmjena]
Uklonjeni sadržaj Dodani sadržaj
Alexbot (razgovor | doprinosi)
m robot Dodaje: sv:Kristallisation
mNo edit summary
Red 1:
'''Kristalizacija''' se sastoji u izdvajanju čvrste faze koja se nalazi u tekućem stanju tj. u izdvajanju čvrste otopljene tvari iz otopine.
To je jedan od najvažnijih načina dobivanja čvrstih [[materija]] u čistom obliku.
Kristali su čvrsta, hemijski homogena tijela, koja imaju pravilan oblik. U [[tehnologija|tehnologiji]] se raznovrsni oblici [[kristal|kristala]] koriste za dobivanje materije u obliku kristala određenog oblika, [[boja|boje]] i svojstava. Veliki utjecajuticaj na navedene parametre ima [[temperatura]] kristalizacije, zatim proces hidratacije. Poseban oblik i vrsta kristala su kristalohidrati (npr. [[kuhinjska so]]) koji imaju određenu napetost para (Glauberova so).
Za proces kristalizacije veoma je važna koncentracija otopljene materije u otopini. Tako otopina koja sadrži maksimalnu količinu otopljene materije naziva se zasićena otopina. Ako se npr. snižava temperatura otopine hlađenjem ili ako se udaljuje iz otopine dio otapala ishlapljivanjem ili otparavanjem, narušava se faza ravnoteže uslijed čega otopina postaje prezasićena.
Dio otopljene tvari prelazi u čvrstu fazu, formirajući kristale određene strukture. Za dobivanje kristala treba se pomaknuti ravnotežna faza (otopina treba biti prezasićena) Kod toga je potrebno da dolazi do stvaranja najsitnijih kristalnih jezgri – centara iz kojih nastaju kristali određene veličine (kontrolirano stvaranje veličina kristala.