Mistral je sjeverozapadni vjetar karakterističan za francusku mediteransku provinciju Provence. Provansalci poznaju čak 32 vrste vjetrova sa svih stana svijeta, a mistral, kao i njegov jadranski pandan Maestral puše sa sjeverozapada. U početku je to topao i lagan kopneni vjetar, koji je zbog svog puta preko kontinenta sprva još uglavnom ugodan. Nakon nekoliko sati ili dana zna ojačati, gubeći pri tom svu svoju blagost i toplinu.

Mistral i njegov postanak
Mistral nad tvrđavom Chateau d'If