Jaje
Jaje je oblik a istovremeno i rani stadij samostalnog razvoja novog živoga bića. Nastaje od oplođene (najčešće od strane muškog predstavnika vrste) ženske rasplodne ćelije, najčešće nazvane i jajnom ćelijom ili gametom.
Jaja u prehrani uredi
Prema kakvoći jaja su:
- A klase (svježa jaja)
- B klase (jaja namijenjena industrijskoj preradi)[1][2]
Po veličini jaja se razvrstavaju u 4 klase/razreda:
- P - patakunska (teža od 600 g)
- XL - vrlo velika (teža od 73 g)
- L - velika (63 - 73 g)
- M - srednja (53 - 63 g)
- S - mala (lakša od 53 g)
Također pogledajte uredi
Reference uredi
- ^ www.nn.hr (hr)
- ^ eur-lex.europa.eu
| Commons ima datoteke na temu: Jaje |